富士パックス販売 ヨーグルトメーカー Y-1000

Amazonのエディトリアルレビューより

Product Description

●サイズ／約27.5×12.5cm、コード長さ：136cm●重さ／約650g●材質／本体：ABS樹脂、カバー：アクリル樹脂、計量カップ：ポリプロピレン（容量50mL・耐熱温度80℃）●電源／AC100V、消費電力／12W

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   善玉菌を生きたまま摂取できる自家製ヨーグルト。整腸作用はもちろん、花粉対策にも有効と言われている。牛乳パックにタネ菌を入れてかき混ぜ、固まるまで室内に置くのが一般的な作り方。

自家製ヨーグルトの難しいところは、季節によってできあがり時間や状態が変わってしまうこと。特に冬場などは暖房の入っていない夜間は室温が下がるため、丸一日経ってもできあがらないこともある。食べたいときに食べられないだけでなく、長時間室内に置くことは雑菌に触れる機会も多くなるため、あまり好ましくない。    ヨーグルトメーカーを使用すれば、培養に適した温度がキープされるため、ほぼ同じ時間で好みの固さのヨーグルトを作ることが可能。牛乳パックをそのまま利用でき、専用の容器に移す必要がないため、お手入れの手間が省けるのが便利。（三井貴美子）